Paleta
potraw europejskich jest bardzo szeroka - trudno ująć specyfikę kuchni europejskiej w kilku zdaniach, ze względu na różnorodność kuchni wchodzących w jej skład.
To przecież połączenie elegancji kuchni francuskiej, pikantności kuchni tureckiej, orientalności hiszpańskiej i greckiej, swojskości kuchni polskiej, czy litewskiej, wyśmienicie pachnącej kuchni włoskiej i wielu innych, których zalety można by było wymieniać bez końca.